ГЛАВНОЕ МЕНЮ

Главная
Домашняя выпечка хлеба
Слоеная выпечка
Выпечка из творога
Рецепты блинов
Рецепты песочного печенья
Рецепты пирожков
Пироги с фото
Вкусные торты с фото
Пирожные с фото
Легкий десерт

.

Приготовление домашнего творожного чизкейка

Творожный чизкейк с корицейКаждый человек с детства знает о пользе и важности для организма молочных продуктов. И если в детстве диетологи советуют пить молоко, то в более взрослом возрасте – наиболее полезны творог, кефир и йогурты. Однако польза не всегда подразумевает под собой вкус. Человечество можно условно разделить на тех, кто любит творог и кто его недолюбливает. Как же «примирить» эти стороны? Приготовьте чизкейк из творога по нашему рецепту. Это блюдо никого не оставит равнодушным, в нем гармонично сочетаются польза творога и необыкновенный нежный вкус! Возможно, этот рецепт станет Вашей семейной традицией!

Ингредиенты

  • мука и сахарный песок (по одному стакану),
  • яйца (3 шт.),
  • корица (1 ч.л.),
  • творог (высокой жирности – 200 г),
  • сметана или сливки (100 г),
  • ванильный сахар (5 г),
  • яйцо (1 шт.),
  • сахарный песок (2 ст.л.).
    Итак, продукты подготовлены – самое время начинать творить.

Способ приготовления

1. Основа готовится путем смешивания муки и сахарного песка в блендере с постепенным добавлением яиц и корицы. Готовую основу для чизкейка аккуратненько выливаем в предварительно смазанную маслом форму. Выпекаем до полуготовности в течение 15-20 минут при температуре духовки 160–180 °С.
2. Для начинки также в блендере (можно и вручную) смешиваем творог и сметану, яйцо и сахар.
3. Далее достаем из духовки форму с приготовленным до полуготовности основанием и выкладываем поверх него творожную начинку. Выпекайте, не меняя температуру духовки, в течение 30 – 35 минут.
4. Для того чтобы придать чизкейку оригинальный «полосатый» вид – остудите его, разрежьте на аппетитные кусочки и чередуйте их, т.е. один начинкой вверх, другой – основанием вверх. Приятного аппетита!

загрузка...

Смотрите также: Слойки с творогом

Рекомендуем


Творожные сочники


Венский штрудель


Банановый чизкейк


Пирог с маком


Французские блинчики

(c)karawaj.ru